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近日,山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局生產(chǎn)許可證認(rèn)證中心對我公司的孔家村生產(chǎn)基地、大街博物館生產(chǎn)基地進(jìn)行了食品生產(chǎn)許可證認(rèn)證現(xiàn)場審核。
在審核中,審核人員對孔家村生產(chǎn)基地和大街博物館生產(chǎn)基地的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和相關(guān)記錄、質(zhì)量手冊等進(jìn)行了全面審核。經(jīng)審核后,審核人員一致認(rèn)為我公司生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和相關(guān)記錄、制度等均符合相關(guān)審核標(biāo)準(zhǔn),完全符合食品生產(chǎn)許可證認(rèn)證要求,審查予以通過。
公司董事長、總經(jīng)理張兆海在末次會議指出,這次驗(yàn)收硬件是合格了,但軟件是否合格也是至關(guān)重要的。所謂軟件應(yīng)認(rèn)為是用什么樣的態(tài)度、意識、責(zé)任去面對。我認(rèn)為記住一件事就足夠了,那就是周村燒餅是叫得響的周村名片,我們做產(chǎn)品要用心去做,要對得起天地良心,要做到讓社會各界和廣大消費(fèi)者高度放心,這是做為燒餅人最起碼的責(zé)任。

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